Bønneurt/Sommersar - satureja hortensisSommersar, Satureja hortensis, kan dyrkes fra blomsterfr som en lille, tt krydderurt med fin lvstruktur og let krydret duft. Den kaldes ogs bnneurt. Arten har naturlig udbredelse i sydsteuropa og videre mod vest og centralasien. I frhandel udbydes den normalt som art uden navngiven sort. I danske klosterbger og beskrivelser af klosterhaver nvnes sommersar blandt de urter, der blev dyrket i middelalderen, bde til kkkenbrug og som del af tidens