Koustrup & Co - Bøger - ChiliChili De milde, smukke og hotte En lille bog med masser af bid Denne handy guide tager dig sikkert gennem chili junglen og giver dig et klart overblik over, hvad chili egentlig kan ud over bare at vre strk. Her prsenteres 41 nje udvalgte chilisorter, fra de milde og aromatiske til de virkelig hotte. Forfatterne viser, hvordan chili kan bruges som en gte smagsforstrker, hvor styrke, aroma og frugtighed spiller sammen med noter, der kan minde om alt fra