Marcello, økologiske fuldkorns Ribe risotto- og allround risSamme Ribe ris som ovenstende men med skallen p. Det er det, der gr den til en fuldkornsris, og det er det, der ndrer den. Kornet er mere fast, smagen er dybere og mere markant, og kogetiden er 2025 minutter. Fibrene er der, mineraler er der, og den satte bid er der. Dyrket af Tenuta San Carlo i Maremma. Toscanas eneste certificerede kologiske risbrug. Pakket under vakuum af Riseria Rizzotti i Vespolate, Piemonte. Passer til: Varme og kolde risretter,