Teglia Alta per Crostata 28 cm – Emile HenryLa teglia alta per crostata Emile Henry da 28 cm ideale per crostate, quiche e torte salate di dimensioni pi grandi. La ceramica HR garantisce una diffusione lenta e uniforme del calore, contribuendo a una cottura equilibrata anche con farciture abbondanti. I bordi alti permettono di lavorare con impasti e ripieni strutturati senza fuoriuscite, mentre la smaltatura resistente consente di servire il piatto direttamente in tavola. Adatta a forno,