BERTANI AMARONE DELLA VALPOLICELLA VALPANTENA 2017 DOCG 75 CLIl Valpantena Amarone che nasce sulle colline della Valpantena, unica denominazione aggiuntiva permessa dal disciplinare della Valpolicella, un vero e proprio cru. Lappassimento delle uve e linvecchiamento in legno, conferiscono al vino una grande ricchezza aromatica, una densit espressiva e una persistenza, che ne rendono ideale labbinamento con stracotti o brasati di carni rosse. La vendemmia si svolge verso met settembre, con raccolta manuale e