Buhara Kolendra Ziarno 100gKolendra w ziarnach Buhara to przyprawa o delikatnym, cytrusowo korzennym aromacie, niezastpiona w wielu kuchniach wiata. W polskiej kuchni najczciej stosuje si j do marynat, pieczeni, pasztetw i domowych wdlin. W kuchni tureckiej i orientalnej ziarna kolendry dodaje si do zup, gulaszy, curry i mieszanek przypraw takich jak garam masala. Po rozgnieceniu lub zmieleniu kolendra uwalnia intensywny aromat, ktry wietnie podkrela smak ryb, drobiu, da