LA BIBLIA DE MASTERCHEFLa Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario ms meditico de TVE. Las mejores recetas, las tcnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningn plato. Desde cmo hacer un risotto hasta cmo dar el punto idneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las
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