VDA Chardonnay DOCDa questo vitigno internazionale coltivato in parte nei vigneti di Quart e in parte Jovenan, sempre a basso impatto ambientale, ottengono un vino che riesce ad esprimere al meglio le caratteristiche uniche del terroir valdostano. Lieviti selezionati sul posto e questo permette di avere un vino decisamente morbido ma con una buona mineralit che assicura la conservazione. Assagiandolo troverete la fragranza di un vino di altri tempi con una grande